脂ののった鮭をごぼうと一緒に醤油味で煮付け、新潟県の代表的なもち米「コガネ餅」と長岡市で生産された「黒米」・国産のもちきび・ひえ・大麦・赤米を加えた六穀米を、うす塩味の昆布だしで味をつけ、せいろで蒸し上げました。健康的で美味しい鮭おこわです。
消費税込み【賞味期限】1か月(冷凍状態で）

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