新商品、ほうじ茶ティラミス。
コーヒーではなく北限の茶処新潟県村上市冨士美園の江口専用茶畑で製茶した粕雪ほうじ茶を使用したティラミスで、程よいほうじ茶の苦み・深みがマスカルポーネとよく合います。
上にかけてあるのほほうじ茶のゼリーで、一番下にあるほうじ茶シロップをしみ込ませたスポンジと一緒に食べると溶けていくゼリーとしっとりとしたスポンジ、マスカルポーネの調和のとれた組合せをお楽しみいただけます。
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