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みたらしチーズベーコン
モチモチ」な米原料で作った生地の上にだんご屋らしく醤油の風味を強めた「みたらしソース」をかけた上にベーコンと玉ねぎ・チーズをのせて焼きました。
このベーコンは山桜の原木で約６時間かけてじっくりさせ燻しました。このベーコンの豚は新潟産コシヒカリ等のお米を主体とした穀物飼料を与え、自然豊かな環境で、農家さんの愛情をいっぱいに与えられて生産されております。
煮菜チーズ
「煮菜」は「体菜（たいな）」という長岡野菜を塩漬けしたものを使います。長岡は雪深く、冬期間の保存食として体菜を塩漬けにして、その後塩抜きをした後に打ち豆と一緒に炒めて作る郷土料理です。冬場に不足しがちなビタミン類や食物繊維を多く含む保存食であり発酵食品でもあります。
だんご屋PIZZA煮菜チーズは、それをだんご生地の上にのせ、パルメザンチーズをかけて焼き上げました。
長岡らしい郷土料理とチーズのコクがだんご生地に良く合います。
お召し上がり方
袋からピザを取り出し、皿にのせラップをした後、レンジで温めてください。
(目安として600wで1個 1分10秒・2個2分10秒です。)
賞味期限：1ヶ月(冷凍状態で)
容量：みたらしチーズベーコン3個入 煮菜チーズ3個入
保存方法：冷凍
大きさ：直径約８～９cm
